スタッフ裏話

2012年02月06日

「あっ!アップルティー」の乾燥りんごができるまで

やたけんの看板商品である「あっ!アップルティー」

皆さんもう飲んでいただけました??


乾燥させたりんごを煮出したお湯で紅茶を入れるだけでりんごの自然な甘みが味わえるアップルティーです

大子のりんごがおいしい時期も終わりに近づいてきたので、次の旬の時期まで持たせるための乾燥りんご作りを行いました。

実はあれ、かな~り手間かかってます

今回はその作業の裏側を紹介していこうと思います!

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yataken at 22:10|PermalinkComments(0)TrackBack(0)